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撮影日：2006/05/02 撮影場所：三重県中央卸売市場 |
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タケノコメバル Sebastes oblongus 通称名：ぎっと
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| 分類 | カサゴ目 フサカサゴ科 メバル属 |
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| 特徴 | 眼窩下縁に棘がない．尾鰭後縁は丸い．涙骨に顕著な棘はない．吻から眼を通り鰓蓋に至る1暗色線がある． |
| 生態 | 磯にすみ，小動物を食べる |
| 漁法 | 定置網，刺し網など |
| 身質 | 淡泊な白身で身はしっかりとしている |
| 料理 | 煮物、揚げ物、刺身 |
| その他 | タケノコメバルは前浜物売場でしばしば見かける．磯にすむカサゴの仲間はよく似ている上に使い方も同じであるため，市場でも区別されないことがある |
