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撮影日：2005/07/08 撮影場所：三重県中央卸売市場 |
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カコボラ Cymatium (Monoplex) parthenopeum 通称名：
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| 分類 | 盤足目 フジツガイ科 フジツガイ（カコボラ）属 |
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| 特徴 | 螺層には太い2本の螺肋があり、体層にはさらに数本の肋がある．殻皮は厚く、長い毛におおわれる |
| 生態 | 潮間帯下部から水深50メートルの砂礫底にすむ．肉食性 |
| 漁法 | 貝桁網など |
| 身質 | 歯ごたえ、甘みのある貝肉 |
| 料理 | 刺身、焼き物、佃煮 |
| その他 | 唾液線や内臓には毒があるといわれ、食用とするのは筋肉部のみ |
